Anne-Laure Possard
Diététicienne nutritionniste -Paris13-BNF

Recettes

Je vous propose quelques recettes savoureuses, (testées et approuvées) que vous aurez plaisir à faire, à manger et à partager !

 

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Entrées / apéritif, Plats ou Desserts / gourmandises.

Le cake au persil de Mélissa

28 Fév 2019

Ingrédients :
1 belle botte de persil frisé haché 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oignon haché 1 c. à soupe de moutarde 6 œufs entiers 100 g de gruyère râpé 80 g de beurre fondu

Pré...

Gaspacho complétement vert

28 Fév 2019

Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de petits pois (frais, surgelés ou en conserve)
- 1 concombre
- environ 60 cl de bouillon de légumes (cube)
- 4 cuillers à café d'huile d'olive
- 4 cuillers à...

Courgettes estivales en marinade

28 Fév 2019

Ingrédients pour 4 personnes
4 courgettes 2 tomates 1 botte de basilic 1 gousse d’ail Huile d’olive Vin blanc Quelques pignons de pin Quelques copeaux de parmesan Sel et poivre

Préparation
Rince...

Quiche toute verte, SANS pâte feuilletée

28 Fév 2019

Ingrédients :
・6 pommes de terre (environ 550 g)
・2 cuillers à café d'huile végétale de votre choix (+0,5 cuiller à café pour le moule)
・350 g d'épinards frais, surgelés ou en boîte
・2 œufs
・250 g ...

Sorbet Coco - Miel

28 Fév 2019

Ingrédients :
200ml de lait de coco 3 cuillères à soupe d’eau 2 cuillers à soupe de miel ou 1 cuiller à soupe de sirop d’agavePréparation :
Mélangez le lait de coco, l’eau et le miel jusqu’à ce q...

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