Anne-Laure Possard
Diététicienne nutritionniste -Paris13-BNF

Articles publiés par Stéphanie Jean Angèle

À la une

Bilan nutritionnel + Analyse de la composition corporelle (DEXA)

28 Fév 2019

Sorbet Coco - Miel

28 Fév 2019

Ingrédients :
200ml de lait de coco 3 cuillères à soupe d’eau 2 cuillers à soupe de miel ou 1 cuiller à soupe de sirop d’agavePréparation :
Mélangez le lait de coco, l’eau et le miel jusqu’à ce q...

Sorbet Amande - Banane

28 Fév 2019

Ingrédients :
Deux bananes bien mûres 100ml de lait d’amandes deux cuillères à soupe de sirop d’érable une bonne pincée d’extrait de vanille Facultatif : une cuillère à café de gingembre râpé

Pré...

Courgettes estivales en marinade

28 Fév 2019

Ingrédients pour 4 personnes
4 courgettes 2 tomates 1 botte de basilic 1 gousse d’ail Huile d’olive Vin blanc Quelques pignons de pin Quelques copeaux de parmesan Sel et poivre

Préparation
Rince...

Quiche toute verte, SANS pâte feuilletée

28 Fév 2019

Ingrédients :
・6 pommes de terre (environ 550 g)
・2 cuillers à café d'huile végétale de votre choix (+0,5 cuiller à café pour le moule)
・350 g d'épinards frais, surgelés ou en boîte
・2 œufs
・250 g ...

Le cake au persil de Mélissa

28 Fév 2019

Ingrédients :
1 belle botte de persil frisé haché 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oignon haché 1 c. à soupe de moutarde 6 œufs entiers 100 g de gruyère râpé 80 g de beurre fondu

Pré...

Gaspacho complétement vert

28 Fév 2019

Ingrédients pour 4 personnes :
- 400 g de petits pois (frais, surgelés ou en conserve)
- 1 concombre
- environ 60 cl de bouillon de légumes (cube)
- 4 cuillers à café d'huile d'olive
- 4 cuillers à...

Votre suivi

28 Fév 2019

Le suivi vous permettra d'être accompagné à votre rythme !
Nous fixerons un second rendez-vous à 2 semaines du bilan nutritionnel. Pendant ces 2 semaines, vous devrez remplir un semainier (notez to...

Votre Bilan Nutritionnel

28 Fév 2019

Lors de notre première consultation, un bilan nutritionnel personnalisé est réalisé. il inclut :
votre histoire de poids et les régimes entrepris au préalable, votre organisation de vie, vos habit...

CONSULTATION PEDIATRIQUE

28 Fév 2019

La diversification alimentaire, souvent perdues, les mamans manquent de conseils nutritionnels. Une consultation suffit pour apporter des informations précises pour le bon déroulement de la croissa...

CONSULTATION THERAPEUTIQUE

28 Fév 2019

la personne atteinte de diabète (type 1 et 2), d’hypertriglycéridémie, d’hypercholestérolémie (cholestérol), d’allergies alimentaires, troubles du transit (TFI) d’intolérances (gluten, lactose...)
...

CONSULTATION DU BIEN-ÊTRE

28 Fév 2019

Pour les personnes bien portantes recherchant des conseils adaptés à une période de la vie bien précise, comme pour :
la personne en surpoids qui cherche à perdre ses kilos, en changeant ses habitu...

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